ส่วนประกอบที่สำคัญยิ่งในการเรียนการสอนนั้น คือ การศึกษาดูงานเพื่อหาประสบการณ์ในการนำหลักการวิชาการความรู้ไปสู่แนวทางการปฏิบัติ และการได้มีส่วนเข้าศึกษาดูงานจากสภาพเหตุการณ์จริงๆ ตามองค์กร สถาบัน หน่วยงานต่างๆ ทั้งภาครัฐและเอกชน ทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ เพื่อเป็นการศึกษาเรียนรู้จากงานจริง ทำให้นักศึกษามีประสบการณ์ที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้ในการศึกษา ทำงานวิจัย และสามารถนำาความรู้เหล่านี้มาประยุกต์ใช้ในชีวิตการทางาน และบังเกิดประโยชน์ต่อสภาพเศรษฐกิจและสังคมต่อไป

โดยหลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ จึงได้จัดโครงการ ศึกษาดูงานขึ้นในวันที่ 13 ธันวาคม 2563 ที่สหกรณ์โคนมหนองโพ ราชบุรี จำกัด (ในพระบรมราชูปถัมภ์) ตั้งอยู่ถนนเพชรเกษมสายใหม่ ตำบลหนองโพ อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี ซึ่งเป็นองค์กรที่ดำเนินงานในรูปสหกรณ์ที่ผลประโยชน์ต่างๆ ส่วนใหญ่จะตกอยู่กับสมาชิกแล้วนับได้ว่าสหกรณ์โคนมหนองโพราชบุรี จำกัด (ในพระบรมราชูปถัมภ์) คือทางออกของการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมได้อย่างแท้จริง สมดังพระราชปรารถนาและพระราชดารัสของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช และได้บรูณาการการจัดการเรียนการสอนวิชา MBA 0306 จริยธรรมทางธุรกิจและความรับผิดชอบต่อสังคม และวิชา MBA0205 การคิดเชิงออกแบบ เข้ากับกิจกรรมส่งเสริมและพัฒนานักศึกษาครั้งนี้ด้วย